Отправляем
по России
Каталог товаров

Жидкий фермент для всех видов сыра, 20 г в Шадринске

Артикул: 1491
(0)
Растительный химозин для сыроделия 600 IMCU/г
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Без имени-35.jpg
Норма расхода в сыроделии 3-5 капель на 5 л молока.

Состав в % активности: 100% химозин Kluyveromyces lactis.

Применяется в домашнем сыроделии для всех видов сыра без ограничений.

Перед применением развести в охлажденной кипяченой питьевой нехлорированной воде комнатной температуры.

Температура молока при внесении фермента +32…+33°С

Хранить при температуре +4…+8°С, пересылка – при комнатной температуре

Масса нетто 20 г

Объём 18 мл

Св-во о регистрации RU.77.99.88.010.E.007153.09.13 от 06.09.2013 г.

Упаковано: ООО Современные технологии

МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ОТ 1000 руб.

Похожие товары
Закваска для сыра Камамбер (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид сremoris) на 10 л молока, флакон-пробник для набора заквасок
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Набор заквасок для приготовления сыра Чеддер в домашних условиях, на 10 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Новый препарат для свёртывания молока на основе растительного химозина. Полностью вегетарианский, основа - грибной химозин Klueveromyces Lactis. Прекрасно свертывает козье, коровье и овечье молоко. Подходит для всех видов сыра, в том числе с длительной выдержкой.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Козья липаза даёт сильный, ярко выраженный пикантный вкус, похожий на вкус итальянского сыра Проволоне. Очень заметен аромат козьего молока.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии