Крепость: 4.1% алк. Горечь: IBU 26-34 Горечь по шкале от 1 до 5: 2 Цвет (Приблизительно): Махагона В комплекте: дрожжи MJ Newcastle Dark Ale Yeast 10 g
На первичное брожение необходимо добавление 1 кг декстрозы или 1.2 кг неохмеленного экстракта !
Американское бледное пиво с намеком на основателей пивоваренного ремесла. У этого пива есть полный характер солода с нотками бисквита и сбалансированной горечью. Сухое охмеление Мозаиком и Чинуком придает этому пиву оттенки тропических фруктов, земли и грейпфрута в послевкусии.